La Compote Pommes/Rhubarbe, tout le monde connait... Alors, j'ai décidé de la revisiter avec des ingrédients qui me plaisent beaucoup :
mon sucre adoré d' Ici & Ailleurs et l'un de mes biscuits préférés, "la Langue de Chat" !
Cher Lecteur Gourmand, pour cette recette, il te faut :
- 2 pommes
- 2 poignées de rhubarbe surgelée
- 20 grammes de sucre Pomme d'Amour
- une bonne noisette de beurre
- 6/7 Langues de Chat
Faire compoter, à feu doux, la rhubarbe dans du beurre. Y ajouter les pommes quelques minutes après...En fin de cuisson, verser le sucre...
Mixer les langues de chat.
Mettre la compote dans un ramequin puis y disposer les biscuits mixés...
& se régaler...
Et on n'oublie pas de participer au CONCOURS de C'est L'Heure du Goût-Thé et d'Ici & ailleurs, pour gagner des sucres au Saveur de Noël qu'on pourrait imaginer mettre dans un chocolat chaud, une compote, une tarte, une brioche, une salade de fruits... On joue ici !
Cher Lecteur Gourmand, pour cette recette, il te faut :
- 2 pommes
- 2 poignées de rhubarbe surgelée
- 20 grammes de sucre Pomme d'Amour
- une bonne noisette de beurre
- 6/7 Langues de Chat
Faire compoter, à feu doux, la rhubarbe dans du beurre. Y ajouter les pommes quelques minutes après...En fin de cuisson, verser le sucre...
Mixer les langues de chat.
Mettre la compote dans un ramequin puis y disposer les biscuits mixés...
& se régaler...
Et on n'oublie pas de participer au CONCOURS de C'est L'Heure du Goût-Thé et d'Ici & ailleurs, pour gagner des sucres au Saveur de Noël qu'on pourrait imaginer mettre dans un chocolat chaud, une compote, une tarte, une brioche, une salade de fruits... On joue ici !
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